Tártara de atún
Esta receta nos gusta mucho para el tiempo de calor (Rinde para 4 porciones) Ingredientes: 500 gr atún fresco o 2 latas …
Categoría: En la Cocina
Viaje culinario Andorra
El país que Hadassa nos llevó a visitar ahora fue Andorra. Un pequeño país que se ubica entre España y Francia. Ella …
Viaje culinario Argelia
Y que nos vamos a Argelia en nuestro «viaje gastronómico». Datos curiosos de Argelia: ·Solo el 12% del país está habitado el …
Pizza de Quinoa
(Rinde para una pizza mediana) Ingredientes: 1 tz. quinoa remojada por lo menos 8 horas 1 cda. hierbas finas 1/4 cdita. ajo …
Viaje culinario Albania
Continuamos con nuestro «viaje gastronómico». Esta ocasión Hadassa nos llevó a Albania. Empecemos con los datos curiosos: En las tardes los Albanos …
Chili Vegano (cena)
Este platillo nos gustó mucho a todos, pero ¿frijoles para cenar? ¿no caen pesados? Algo que hace no mucho aprendí, es que …
Pizza de avena
(Rinde para una pizza mediana) Ingredientes: 1 tz. hojuelas de avena 1/4 cdita. ajo en polvo 1/4 cdita. orégano 1 huevo de …
Ceviche de pescado con mango
(Rinde 4 porciones) Ingredientes: 500 gr. pescado en cubos 1 pz. chile serrano sin semilla picado finamente 1/2 pz. cebolla morada picada finamente …
Viaje culinario Afganistán
A mi hija de 16 años le ha gustado la cocina ya por algún tiempo y todos en la familia lo disfrutamos.:) …
Pollo agridulce y arroz de coliflor
Para el pollo: 1 Pechuga de pollo en bisteces 2 Dientes de ajo picados finamente ¼ Cebolla picada finamente 1 Dedo de …